Запашні історії
«Запашні історії. Таємниці ялівцевої скриньки» Мирослава Дочинця розповідає прочарівний і незвичайний світ спецій. Цікаво, а що відбувається на кухні після вечері, коли продукти сховано, посуд помито, стіл витерто, а світло вимкнуто. Чуєте, яка тиша? Сплять каструлі та сковорідки, задрімали келихи та склянки, притихла вода у крані, розімліли квіти у вазі, сонно тремтять стрілки годинника на стіні. Здається, тут до самого сніданку не буде жодного руху… Аж ні. Зненацька скрипнула й піднялася кришка ялівцевої скриньки, а звідти показалися Добродій Часник, Червонолика Паприка, Дідо Хрін, Барон Кардамон, Сестриця Гірчиця, Матінка Сіль та інші. Настала ніч історій, коли приправи, прянощі та спеції — поважне Зілля — розкажуть про своє походження, корисні властивості та поділяться мудрістю на щодень.
Захоплива подорож у світ спецій.
Написана відомим українським автором.
Ідеальний подарунок для гурманів.
Відмінний канцтовар для натхнення.
Книга, що пробуджує кулінарну фантазію.
Відгуки та питання
Цікава книга, гарно написана. Відкрив для себе багато нового про спеції. Трохи очікував більшої кількості рецептів, але як розповідь – чудово.
Неймовірна книга! Просто занурилася в атмосферу. Кожна історія – як справжня пригода. Дуже рекомендую всім, хто любить готувати та цінує затишок.
Книга дуже сподобалась, особливо опис взаємозв'язку спецій та їх впливу. Гарний приклад того, як звичайні речі можуть бути цікавими. Купив на подарунок, але думаю, й собі замовлю.
Хочете залишити відгук?
Увійдіть щоб поділитись враженням
