Що і скільки їсти. Книга, яка надихне на здорові звички
«Не варто боятися їжі», — каже нутриціологиня Ольга Дорош, спростовуючи популярні міфи про харчування. Здорове харчування починається не з обмежень, підрахунку калорій чи зважування продуктів, а з усвідомлених стосунків з їжею та розуміння, що й для чого має бути у вашій тарілці. У здоровому раціоні є місце і для солодощів, і для піци, а не лише для салатів, супу чи дієтичного мʼяса.Авторка доступно відповідає на найпоширеніші запитання про їжу, пояснюючи, як працює наше тіло. Це книжка для тих, хто хоче харчуватися смачно та корисно, але й без зайвої мороки; книжка-інструкція, яка допоможе зрозуміти, що і скільки їсти та як при цьому смакувати улюбленими продуктами.Ольга Дорош — фізіологиня, біологиня, нутриціологиня, співзасновниця онлайн-школи дієтології й нутриціології Nodiet school.
Розвінчує міфи про харчування.
Надихає на здорові звички.
Прості та зрозумілі поради від нутриціолога.
Не вимагає суворих обмежень.
Допомагає полюбити їжу.
Відгуки та питання
Книга справді допомогла мені подивитися на харчування під іншим кутом. Дуже сподобалося, що немає жорстких правил, а акцент на усвідомленості. Єдине, хотілося б більше прикладів меню.
Дуже цікаво було почитати про популярні міфи. Ольга Дорош доступно пояснює складні речі. Залишилася задоволена покупкою, хоча очікувала, можливо, трохи більше практичних рекомендацій для планування дня.
Хочете залишити відгук?
Увійдіть щоб поділитись враженням
